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Restaurant Front Ansicht in der Nacht
GESCHICHTE DER WALLISERKANNE
1945

Otto Aufdenblatten baut auf der Westseite ein Chalet und im Erdgeschoss eine Kegelbahn. Heute ist dort die Pfisterstube.

1934

Emma und Otto Aufdenblatten kaufen das Restaurant 'Chemin de fer' und die Wohnung in der 1. Etage.

Otto und Emma Aufdenblatten vor dem Chemin de fer (1935)

Emma und Otto Aufdenblatten im Jahr 1934
1940

Das 'Chemin de fer' wird zur 'Walliserkanne'.

Innenansicht um 1940

Altes Foto Restaurant Walliserkanne im Jahr 1940
1957

Die Gebrüder Armand und Hugo Aufdenblatten übernehmen die Walliserkanne.

"Dancing Walliserkanne" im Erdgeschoss bis 1971

Dancing Walliserkanne 1971
1966

Im ersten Obergeschoss wird die Raclettestube eröffnet.

1991

Armand Aufdenblatten wird alleiniger Besitzer des Hauses. 

SPEISEKARTE

1991 – 1994

Wird die Terrasse im 1. OG ausgebaut und auf 65 Plätze vergrössert.

1992

Wird das Haus oberhalb des Restaurants ausgehöhlt und es entstehen 3 neue Wohnetagen.

1994 – 1998

Disco Dance Garage (1994-1998)

1971

Im ersten und zweiten Untergeschoss wird ein Tanzlokal eröffnet.

Dancing Walliserkanne mit Live-Band

Dancing Walliserkanne 1971
ab 1994

Zittern die Wände in der Dance Garage im Takt zum aktuellsten Techno-Sound.

Poster Dance Garage
Disco Dance Garage (1994-1998)
Disco Dance Garage (1994-1998)
1998

Alex und Andreas Aufdenblatten übernehmen die Walliserkanne. Die Disco wird zum 'Il Ristorante'. 

2000

Die Raclettestube wird "sanft" renoviert, um den Charakter zu erhalten. Der Komfort für Gäste und Mitarbeiter wird verbessert. 

2002

Im Herbst wird die Pfisterstube renoviert.

2003

Das Restaurant  und die Raclettestube werden wieder einmal verschönert.

1961 – 1971

von 1961bis 1971 meckern die Gäste an der Ziegenbar im Untergeschoss.

Ziegenbar (1961-1971)

Ziegenbar 1961 bis 1971
1889

Die Geschwister Katharina und Johannes Aufdenblatten-Imahorn erbauen das Haus mit Restaurant im Erdgeschoss  im traditionellen Walliser Baustil.

1935 bis 1995 die gute Seele in der Walliserkanne: Anny Heinen-Perren

1935 bis 1995 die gute Seele in der Walliserkanne: Anny Heinen-Perren

Von 1957 bis 2005 in der Walliserkanne: Adelheid Clausen (rechts)

Von 1957 bis 2005 in der Walliserkanne: Adelheid Clausen (rechts)

Eine fröhliche Stammtischrunde in den 40-er Jahren

Eine fröhliche Stammtischrunde in den 40-er Jahren

Servicebrigade um 1960

Servicebrigade um 1960

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