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walliser spezialitäten
Buffet Fleisch- & Fischfondue
Logo FF Fleisch- & Fischfondue
all you
can eat
Raumansicht im Fleisch- & Fischrestaurant
Restaurant Mauer

Fondue de viande & de poisson
à discrétion

Frais & varié !
Grand choix de poissons, viandes et légumes

ouvert le soir, de jeudi - lundi

13 avril 2024, dernière soirée avant la fin de la saison

La fondue chinoise et ses origines

 

L'ancêtre de la fondue chinoise est le 'hot pot' chinois, également appelé 'pot de feu'.

Ce plat est connu depuis environ 1900 ans.

En Chine, des morceaux de viande et de légumes ainsi que des raviolis chinois étaient plongés dans ce 'Hot Pot'.

La fondue chinoise est arrivée en Suisse dans les années 70.

Le plat a été adapté aux habitudes suisses.

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