ab sofort / Vollzeit
Pizzaiolo (m/w)
Einleitung
Wir sind ein gut frequentiertes, ganzjährig geöffnetes Restaurant mit vielen Schweizer und internationalen Gästen.
Das Restaurant Walliserkanne umfasst 198 Plätze drinnen sowie 180 Plätze auf der Terrasse.
Wir bieten à la carte-Gerichte von Walliser Spezialitäten und italienischen Köstlichkeiten, Pizza vom Holzofen und ein eigenes Restaurant mit Fisch- und Fleischfondue ab Buffet.
Ihre Aufgaben
-
Mise en place und Zubereitung vom Pizzateig
-
Mise en place der Pizzabeilagen
-
Mise en place und Zubereitung von Salaten
-
Anrichtung diverser Glace/Coupes
-
Sauberkeit und Vollständigkeit der Pizza-Station
-
Einsatz und Mithilfe als Chef de Partie möglich
Ihr Profil
-
Sie haben viel Erfahrung oder eine Lehre als Pizzaiolo (Kenntnisse mit Holzofen)
-
Sie sind eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit und das Kochen bereitet Ihnen Freude
-
Sie sind organisationsstark
-
Sie sprechen oder verstehen Englisch, Deutsch oder Italienisch
-
Idealerweise haben Sie auch Erfahrung als Chef de Partie
Wir bieten
-
Unterkünfte
-
Verpflegung
-
Betreuung / Führung
-
Angenehmes Arbeitsklima
Kontakt
Auf Ihre schriftliche Bewerbung freuen wir uns: info@walliserkanne.ch